藍(lán)莓:每畝地用苗400棵左右。批發(fā)電話13936655631
一種小漿果,果實(shí)呈藍(lán)色,色澤美麗、悅目、藍(lán)色并被1層白色果粉包裹,果肉細(xì)膩,種子極小。藍(lán)莓果實(shí)平均重0.5~2.5g,最大重5g,可食率為100%,甜酸適口,適合小孩老人婦女,營養(yǎng)極佳。
藍(lán)莓,珍貴稀有,其花青素的含量超高。藍(lán)莓果味鮮美,營養(yǎng)價值極高,是罕見的珍稀鮮果。有機(jī)物達(dá)70%以上,每100克漿果維生素C含量達(dá)28毫克,并含有十幾種人體所需的微量元素。藍(lán)莓果實(shí)是藍(lán)黑色,酸甜可口,風(fēng)味獨(dú)特,營養(yǎng)豐富,果實(shí)不含蔗糖,富含大量天然花表素及抗癌元素-硒,此外,果汁中還檢測出維生素C、D、鈣、磷、鐵、鋅、抗氧化劑、細(xì)菌生長抑制劑、類黃酮、葉酸、SOD、VE等。每百克藍(lán)莓VC的含量比蘋果等水果多幾十倍,藍(lán)莓之所以倍受人們推崇,主要在于它含有豐富的花青素,它的抗氧化能力是VC的20倍、VE的50倍,在目前已知含有花青素的41種水果中藍(lán)莓的含量排在第一位,以其為原料,利用現(xiàn)代超臨界萃取技術(shù)提取的藍(lán)莓花青素具有防止腦神經(jīng)老化、養(yǎng)顏?zhàn)棠I、激活人體細(xì)胞再生等功效。所以藍(lán)莓被譽(yù)為“漿果之王”。日本和美國把藍(lán)莓列為抗癌食品第一位,俄羅斯、美國把藍(lán)莓飲品作為宇航員的飲料,藍(lán)莓被美國時代雜志評選為十大最佳食品之一,被國際糧農(nóng)組織列為從類五大健康食品之一。
藍(lán)莓的食用方法;
1直接食用.
2可以把藍(lán)莓直接放在酸奶里,那就是一杯非常好喝的【藍(lán)莓酸奶】
3一層藍(lán)莓一層冰糖【大概是1斤藍(lán)莓2兩糖】放在容器內(nèi)密封放進(jìn)冰箱冷藏,一個月后取出您就可以品嘗到口感醇厚的【藍(lán)莓酒】了
5將藍(lán)莓和冰糖【1;0.4】放在鍋內(nèi)用電磁爐小火熬30分鐘晾涼放在冰箱里冷藏,每天早上您都可以給家人吃上您自制的【藍(lán)莓果醬】
6做糕點(diǎn)時放在里面那就是美味的藍(lán)莓蛋糕哦
7把藍(lán)莓放在冰激凌上那就更好吃了啊