你碗里的糧食夠營(yíng)養(yǎng)、夠安全嗎?
近些年的大米食品安全事件2002年,毒大米事件我國(guó)廣東、廣西等地查出“毒大米”數(shù)百噸,根據(jù)“毒大米”樣本檢驗(yàn)結(jié)果,...
大米加工成特質(zhì)米損失重量,主要營(yíng)養(yǎng)成分流失
拋光加香大米、免淘洗大米……近兩年,市場(chǎng)上精細(xì)化大米成了主流,原本粗糙的大米如今外表都顯得格外光亮,同時(shí)也是越來(lái)越...
陳化糧冒充優(yōu)質(zhì)米 米制品安全不容樂(lè)觀
假冒行為直接危害米制品食品安全陳化糧“拋光”“摻油”冒充優(yōu)質(zhì)米不少貪圖便宜的市民也許會(huì)犯這樣的嘀咕:假冒大米也是大...