多年生草本。根莖粗，被鱗片，具多數(shù)須根。有纖細的匍匐枝?；~有長柄，披散狀；羽狀3小葉；小葉卵圓形，先端鈍圓，基部寬楔形，邊緣有粗鋸齒，長2～3厘米，寬1.5～2厘米，上面綠色，有疏柔毛，下面灰綠色，密生柔毛。花莖根生；花白色，為總狀花序式的小花束，花托膨大而肉質(zhì)，白色。聚合果球形，小瘦果卵圓形，紅色。花期春季。

‘’白草莓‘’又叫‘’小白草莓‘’，是北京市密云縣農(nóng)民李健通過組培苗變異株選育而成的草莓新品種，2014年8月通過北京市種子管理站鑒定，是首例國人自主培育的白草莓品種現(xiàn)已申請農(nóng)業(yè)部專利。果實前期12月~3月為白色或淡粉色，4月以后隨著溫度升高和光線增強會轉(zhuǎn)為粉色，果肉為純白色或淡黃色?？诟邢闾穑肟诩椿?，果皮較薄，充分成熟果肉為淡黃色，吃起來有黃桃的味道，可溶性固形物（糖度）14%以上，該品種表現(xiàn)生長旺盛，果大品質(zhì)優(yōu)，豐產(chǎn)性好，抗白粉病能力較強，是一個理想的鮮食型的優(yōu)良品種。

白草莓種植方法：

1、準備好腐葉土，或者有營養(yǎng)成分的土壤。

2、把土鏟松后放到花盆里，然后澆透水， 等多余的水從小孔里面流出去之后，等一夜，然后再一次把土鏟松。

3、然后把種子一粒一粒的灑在土上面，再用一些營養(yǎng)土薄薄的撒在上面一層，然后用噴壺噴水。

4、用準備好的一塊保鮮膜，噴好水之后把保鮮膜蓋在花盆上面，用手指扎幾個眼在保鮮膜上。

5、每天給它打開半個小時，然后再蓋上保鮮膜之前再用噴壺噴上水，就這樣，五天之后就有部分冒出芽了。

6、冒出新芽后再過2-3天左右就可以截去保鮮膜。

7、之后每隔10天左右澆一次水并保證充足的的陽光照射。